Menu soirée gourmande et musicale
35€
Menu unique le vendredi 26 janvier au soir
Apéritifs
Le mojito royal (rhum, sirop de canne, menthe fraîche, citron vert et champagne) et sa farandole de grignoteries
Entrée
Asperges vertes, mousseline ciboulette et tuile de parmesan
Plat
Civet de sanglier aux airelles et polenta croustillante
Dessert
Galettes frangipane
Boissons
Vin
&
Café