Carte Coté Bistrot

Salon Lucie

LES ENTREES

- Belle terrine de canard et ses condiments : 7€
- Asssiette du Jardinier (Salade verte, champignons, concombre, tomates, radis) : 7€
- Bavarois Niçois et son oeuf poché : 6€
- Poireaux tièdes, sauce gribiche : 7€
- Grande Assiette de charcuterie (Rosette, Jambon cru, terrine de canard, condiment, beurre ...) : 10€
- Saumon cuit-cru et sa vinaigrette d'herbes
- Foie Gras de canard et sa confiture de cerises noires : 11.50€

LES SALADES
- Salade Provençale ( Penne, légumes confits, basilic, parmesan, huile d'olives) : 10€
- Salade Paysanne (Frisée, lardons, oeuf poché, crôutons): 9€
- Salade belle Niçoise ( Pommes de terre, thon, anchois, oeuf, poivrons, olives) : 9€

SALADES DITES PLATS
- Salade Aveyronnaise (Rocquefort, Jambon Cru, Pommes, Noix) : 13€
- Salade Landaise (Magret fumé, gésiers, Foie Gras, Pignon, cou farci) :16€

LES OMELETTESACCOMPAGNEE DE FRITES OU SALADE VERTE

- Omelette au jambon ou fromage : 8€
- Omelette aux pleurottes : 10€
- Omelette aux légumes du soleil : 10€

LES PLATS

- Lentilles AOC du Puy cuisinées et sa saucisse de Toulouse : 11€
- Hamburger "Maison" et ses Frites : 12€
- Tournedos de saumon et sa crème de lentilles (*) : 12€
- Tagliatelles à la carbonara : 8€
- Jarret d'Agneau aux citrons confits et riz basmatti : 17€
- Pavé de rumsteak et ses échalottes confites (*) : 15€
- Pavé de Loup aux poireaux et moules (*) : 15€
- Faux Filet (sauce poivre ou rocquefort (*) : 15€

* : Accompagnement au choix entre :
- frites, haricots verts, Riz basmatti, Salade verte ou Légumes du jour


LES DESSERTS MAISON

- Mousse au chocolat noir : 5€
- Crème au caramel blond : 5€
- Tarte Tatin et sa crème au fromage blanc : 8€
- Crème Brulée aux pains d'épices : 8€
- Ile de Neige et sa nage : 5€
- Gâteau au chocolat et sa crème au pralin : 8€
- Café Gourmand ** (minute au chocolat, glace tiramitsu, verrine de fruit exotique) : 6.50€

** A COMMANDER EN DEBUT DE REPAS

LE MENU DU JOUR ET SES DECLINAISONS Changeant quotidiennement

- MENU DU JOUR (entrée, plat, dessert) : 17.50€
- LE PLAT DU JOUR : 10.50€
- LA PETITE FAIM (entrée/plat ou plat dessert ) : 14.50€

Menu Enfant(-12ans) : 7€
Petite salade de tomates,
steak ou poisson frites
Salade de fruits ou Glace 2 boules